Extrait du magazine Bourgogne Aujourd’hui N°94 JUIN/JUILLET 2010

2010-07-01

VIN ET GASTRONOMIE REUNIS

Demeure historique du baron de Coulanges, le château du Val de Mercy est aujourd’hui un domaine viticole bien installé, avec 30 hectares répartis sur les vignobles du Chablisien et de l’ Auxerrois. Depuis 2007, le domaine est également propriétaire en Côte de Beaune. Un caveau de dégustation a été créé à Chitry-le-Fort pour permettre à chacun de découvrir les vins.

Extrait du magazine Bourgogne Aujourd’hui N°94 JUIN/JUILLET 2010

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