Histoire d’ Alambic

2011-01-19

Le temps de la distillation est de retour avec ses mythiques «casse-croûte».

L’équipe du Domaine du Château du Val de Mercy, ne se contentera pas du casse croûte.

Entre nous, il y a là un repaire de bons vivants.

Un repas s’ organise ... avec pour chef principal ... le distillateur.

Les cochonnailles et autres victuailles prennent place dans les vases de l’ alambic et l’ expérience de notre cher distillateur fait le reste.

Une viande tendre et parfumée nous attend accompagnée du fameux gratin dauphinois du vieux Dom.

Reste à choisir quelques bouteilles tout juste sorties de nos caves et là nous nous offrons une bonne grosse part de bonheur.

Histoire d’ Alambic

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