Bourgogne Coulanges

La Côte de Nanteau, exposée au sud, permet au Pinot Noir d’atteindre une maturité optimale. Le vin s’habille de pourpre et offre une bouche chaleureuse accompagnée d’un nez subtil de fruits confits.

Bourgogne Chitry

Le Pinot Noir donne à Chitry des vins rouges au nez intense de fruits rouges et au palais adorable. Frais et gouleyant, jeune et viril, le plaisir est immédiat et sans façons.

Bourgogne Chitry « Cuvée Prestige »

Par cette cuvée prestige, nous gardons ces notes de petits fruits rouges. Au delà de cette première impression flatteuse, l’ élevage en fût de chêne est toujours aussi subtil et nous apporte une complexité et du caractère. Quelle belle harmonie !

Pommard

Le terroir s’ exprime définitivement dans ce vin. Les vignes sont âgées et s’ épanouissent sur les hauteurs du village. Rien de tel pour nous apporter de petits raisins à pleine maturité.

Au final, un vin racé qui saura se laisser déshabiller dans sa prime jeunesse mais nous vous conseillons d’ attendre un peu plus de sagesse.

Auxey - Duresses

Ce pinot provient d’ une de nos plus ancienne parcelle. Au nez les petits fruit rouges sont élégants et puissants. En bouche, quelle surprise de retrouver ces fruits tout en harmonie avec des tanins granuleux à souhait.

Bref, un Pinot Noir dans la plus pure des ses expressions.